Verslag November 2014
donderdag 27 november 2014
Na bij gekomen te zijn van een mooie WhiskyPlaza was het weer onze beurt om de volgende reguliere proeverij te houden in The Rose. De opkomst was zeer goed en weer vele nieuwe gezichten werden gespot. Deze keer hadden we een mooie selectie van wat "discontinued" whisky's, die we nog niet hadden geproefd én een paar net verschenen releases.
Het begin was direct een stevige limited edition van Cutty Sark , de Prohibition. Voor een starter zeer smaakvol en zacht, terwijl het alcohol percentage niet mis was (50%). Het toetje was een zeer mooie Ardmore van Dun Bheagan, die gefinished was op een Chateau Palmer wijnvat. Jammer dat hij op is: Mooie turf in combinatie met de wijn levert een stevige kruidige, bijna stroperige whisky met veel smaken van rood fruit. Een whisky voor de komende donkere dagen voor kerst.