Verslag Januari 2019
donderdag 17 januari 2019
De eerste proeverij van 2019 ligt weer achter ons. Wat rest is de uitslag, de foto's en beschrijvingen. Buiten was het koud en de eerste hagelachtige sneeuw had zijn werk gedaan, de wereld in Sint Pancras zag even wit. Wij zaten binnen en werden verwarmd door een mooi rijtje whisky's.
De starter was nieuw voor veel mensen, terwijl hij toch al lang bestaat:de 6-Isles. Een mooie blended malt van 6 distilleerderijen van Islay, Orkney, Jura, Arran, Mull en Skye.
Het toetje was een mooie jonge Bunnhabhain van Gordon & Macphail, die vergezeld ging van een extraatje nl nog een Bunnahabhain Darach Ur Batch 1. Een mooi stel om te vergelijken en het was maar goed dat deze 2 niet in het "rijtje" meededen, het zou een strijd zijn geweest om de eerste plaats.