Regio | Blended malt |
---|---|
Distiller | Teeling Distillery (fabrieks-bottling) |
Vat | Rum cask finish |
Alcoholpercentage | 46% | Non-chillfiltered | ja |
Onze notities:
Sinds 1782 distilleert de familie Teeling Ierse whiskey. De Teeling's staan bekend door hun visie om dingen anders te doen en hun whisky's belichamen deze ondernemende spirit. Deze kleine batch is een blend uit geselecteerde vaten die verder hebben gerijpt in ex-rum vaten.
Hierdoor wordt er een extra kruidig zoetje toegevoegd aan de toch al zachte smaak van Ierse whiskey. Door gebotteld te zijn op 46% en unchillfiltered toont deze Ierse whiskey zijn ware karakter. Een heerlijk romige, kruidige en rijke Ierse mix. De starter van vanavond in de editie uit 2016.
Neus: gras, oranjebloesem, kruiden, vanille en fruit. Smaak: kruidig, rijk en vol. Verder tonen van jam, vanille, kruiden en wat kaneel. De afdronk is licht en bevat wat karamel.
Reacties tijdens de proeverij:
Een mooi begin van een mooie avond. Had ook best mee kunnen doen in het 'rijtje'. Zacht, vol, zoet en kruidig. Een perfecte starter.