Hazelburn 2001 Cadenhead Bond Reserve

Hazelburn is de jongste telg in de Springbank familie. Springbank is daarmee een distilleerderij geworden met een breed scala aan types whisky, waarbij de Longrow de meest turfige is en in de Hazelburn nauwelijks of geen turf te vinden is. In 2005 verscheen de eerste officiële Hazelburn botteling met een leeftijd van 8 jaar.

Kleur: stro. Neus: hout, muesli en vanille, wat mokka en vervolgens heel wat vers gesneden appel, gember en hooi. Smaak: citrus (sinaasappelen) en gember, smaak neigt naar gin. Afdronk: lang en aan het eind een beetje bitter (sinaasappelschil).