Regio | Lowland |
---|---|
Leeftijd | 20 jaar |
Distiller | Rosebank |
Bottling | Dun Bheagan |
Vat | French Oak |
Alcoholpercentage | 46% |
Vat nummer | 90721/90722 |
Fles nummer | een van 762 | Non-chillfiltered | ja |
Onze notities:
Hoewel dit een van de meest aansprekende distilleerderijen van de Lowlands was, is hij toch in 1993 gesloten en in 2006 zelfs gesloopt. Een warehouse is overgebleven en omgebouwd tot restaurant.
Neus: bloemig, citroengras en licht vanille. Smaak: zacht, citroen taart met gemberbier. Afdronk: zacht en mild, zoet met een beetje gember.
Reacties tijdens de proeverij:
Onze gasten roken alcohol en zelfs aceton. Het bloemig uit de tasting notes was moeilijk te vinden, maar er werd wel marshmellow en zoethout geproefd. Bij een van de deelnemers sloeg de gember 'z'n neus in'. De afdronk was pittig en werd steeds lekkerder.