Regio | Highland |
---|---|
Leeftijd | 14 jaar |
Distiller | Macduff (Glen Deveron) distilleries |
Bottling | Harris Whisky Co. |
Vat | Bourbon cask |
Alcoholpercentage | 58,7% |
Vat nummer | 1383 |
Fles nummer | 191 of 215 | Non-chillfiltered | ja |
Onze notities:
Macduff, ook wel bekend als Glen Deveron, is 1 van de industriële distileerderijen van Bacardi en ongeveer 10% van alle whisky die ze stoken is bestemd voor de single Malts. Ze zijn 1 van de belangrijkste whisky’s in William Lawson blended whisky. De dichtstbijzijnde buren zijn de Banff en Glenglassaugh distileerderijen.
Ze produceren per jaar zo’n 2, 4 miljoen liter alcohol. Je ziet niet al te veel eigen bottelingen van MacDuff, maar weer wel van de Glen Deveron. De MacDuff’s vind je vooral bij onafhankelijke bottelaars en zijn meestal wel populair, als je een goede hebt natuurlijk.
Deze bottelaar, Harris Whisky Co. was ons erg onbekend. Mogelijk komt daar wat verandering in. Eerst maar eens proeven wat ze gebotteld hebben.
Neus: Moutig met een tintelend limoenschil. De smaak is intens en laat een verkwikkende en verfrissende zing na met een vettig / romig gevoel gepaard met delicaat anijs. Afdronk: licht, zacht en fris
Reacties tijdens de proeverij:
Het volwassen broertje van de eerder geproefde Arran 2001 van Rattray en dan wat dieper en breder. De eerste neus is een beetje pissig en gaat vervolgens naar zoetige citrus, sinaasappel een klein beetje rook en boter, maar ook een beetje aceton. De smaak is wat ziltig, kruidig, boterig en heeft iets van 'lakritz' (richting salmiak). Iemand vond dat hij een beetje smaakte naar oude legertenten, een beetje schimmelig.
Heeft een druppel water nodig, waardoor er wat grassige tonen naar boven komen. De afdronk is prettig en lang met mooie zoete citrus. Een deelnemer meldde dat de eerste slok zijn mond plat legde. Dus dan maar flink water drinken.