Regio | Speyside |
---|---|
Leeftijd | NAS jaar |
Distiller | Longmorn Distillery (fabrieks-bottling) |
Vat | American oak, sherry casks and oak |
Alcoholpercentage | 40% | Non-chillfiltered | nee |
Onze notities:
Longmorn is een Speyside distilleerderij, gelegen in het dorp Longmorn in Moray, Schotland. Ze zijn eigendom van Pernod Ricard. Van deze distilleerderij wordt veel whisky gebruikt voor het blenden van whisky. Er zijn dan ook niet veel officiële single malt bottelingen bekend.
Hun vlaggenschip en enige officiële botteling is de 16 jarige, vanaf 2007 beschikbaar als opvolger van de 15 jarige, met een alcohol percentage van 48%. De capaciteit van de distilleerderij is 3,5 miljoen liter alcohol per jaar, het meeste daarvan verdwijnt in de Chivas Regal.
Deze Longmorn Distillers Choice is gerijpt in drie typen vaten: Amerikaans eiken, ex-sherry en traditioneel eiken. De smaak wordt overspoeld met sappige, rijpe peer en hints van smeuïge ontbijtkoek en zoete strooptoffees. De afdronk is lang, zoet en ongelooflijk zacht.
Reacties tijdens de proeverij:
Een mooie standaard whisky, zacht, zoet en en erg lekker. De toonzetter voor de Longmorn proeverij van deze avond?