Longmorn 1983 Daily Dram LE

dailydram longmorn 1983
SoortSpeyside
Leeftijd23 jaar
DistilleerderijLongmorn Distillery
Gedistilleerd1983
BottelaarThe Nectar / Bresser en Timmer
Gebotteld2006
VatSherry cask
Alcoholpercentage46%
Non-chillfiltered:Ja

Onze notities:

'Archived' ~ Deze distilleerderij gebruikt af en toe nog de oude stoommachines, want de watermolen werkt niet meer.

Neus: kruidig met honing en een rokerig waas. Smaak: eerst vooral zacht, citrus, later een licht bittertje. Afdronk: betrekkelijk kort, een beetje nootachtig en nogal branderig in de keel.

Geschonken in de volgende proeverijen:

  • woensdag 27 april 2011

    Nummer 5 in de line-up.

    Een kruidige neus, met honing op de achtergrond en in de verte een beetje rook. De smaak vond men eerst zacht en daarna bitter, houtig en fruitig zoet. De afdronk: fluweelzacht met 'scherpe injectie'. Voor ons een mooie nieuwe om bij te schrijven in het Handboek Smaaknotities!

  • woensdag 29 mei 2013

    Nummer 5 in de line-up.

    Over deze was men het in eerste instantie niet eens, behalve dan dat het 'de lekkerste was tot dan toe'. De een had een lange afdronk terwijl de ander een te korte had: 'een nip en dan is ie weg'. Men rook een lichte kruidigheid, een herfstbos (humus, aarde) en een lichte rokerigheid. Iemand proefde een bittertje, die plaats maakte voor rozijntjes, gedroogde pruimen en dadels.

    Afdronk: divers, zoals hierboven beschreven, maar met hout en wat zepig! In ieder geval leidde dit commentaar tot een 2e plaats in deze proeverij. Aan het eind van de avond was hij (de oudste en de meest prijzige van onze whisky's) dan ook daadwerkelijk op.

  • donderdag 28 mei 2015

    Als inkoppertje (buiten mededinging)

    Een van de deelnemers was speciaal voor deze whisky gekomen. Een Longmorn verzamelaar. Verder waren de opmerkingen niet van de lucht. "Kunnen we steeds zo'n starter krijgen", waarmee we ons zelf weer onde druk hebben gezet. Het was zo comfortabel om een serietje standaard Adelphi Loyal Old Mature blend in huis te hebben ...