Linkwood 2011, Carn Mor Strictly Limited, 7yo

linkwood 2011 carn mor 7yr
SoortSpeyside
Leeftijd7 jaar
DistilleerderijLinkwood Distillery
Gedistilleerd2011
BottelaarMorrison & MacKay
Gebotteld2019
Vatbourbon barrel
Alcoholpercentage47,5%
Fles nummer1 van 338
Non-chillfiltered:Ja

Onze notities:

De Linkwood distilleerderij ligt ten zuidoosten van Elgin in de Speyside. Om de constante kwaliteit van de whisky te waarborgen mag er aan de distilleerderij niets veranderd worden - zelfs de spinnenwebben mogen niet worden weggehaald. In 1971 is er een nieuwe distilleerderij naast de oude gebouwd waarvan de stills identiek zijn aan die van de oude. Daarom spreekt men nu wel van Linkwood 1 en Linkwood 2.

De distilleerderij heeft een capaciteit van 2.24 miljoen liter per jaar en het overgrote deel van deze whisky wordt gebruikt voor het blenden van Johnnie Walker, White Horse, Haig en Bells. Deze Linkwood is er een uit de tijd van Morrison & MacKay. In 2020 zijn Morrison en MacKay uit elkaar gegaan en heeft Morrison de totale Carn Mor serie ge-rebrand. MacKay is de focus meer gaan leggen op de eigen distilleerderij in Aberragie (Lowlands)

Notes van WIN:
Neus: witte lelies, gestampte muisjes met anijs
Smaak: lichte witte peper, acacia, eucalyptus en verwarmend eikenhout
Finish: stevig en lang

Geschonken in de volgende proeverij:

  • donderdag 13 november 2025

    Nummer 2 in de line-up.

    Niet iedereen was blij met deze whisky. Iemand had als eerste reactie: NEE, nu begrijp ik dat ze geen bezoekerscentrum hebben. Maar de meerderheid vond het een leuk beginnetje, een fijne mooie starter, net boven een slobberwhisky.

    Een zoetje met een hintje van vanille, wat tannine, boter en een klein pepermuntje. Lekker fris, elegant, bloemig en vriendelijk met een klein bittertje. Een beetje een lang hangende allemansvriend, die ook een starter had kunnen zijn. Een niets aan de hand whisky en dus op naar de volgende! Een te verwachten laatste plaats in het rijtje.