Whisky Train logo

Islay (Caol Ila), Single Cask LNB#003 (CWC) Moscat

caol ila cwc moskatel nas
SoortIslay
LeeftijdNAS
DistilleerderijCaol Ila Distillery
BottelaarCreative Whisky Company
Gebotteld2017
VatMoscatel cask
Alcoholpercentage50%
Vat nummerLNB003
Non-chillfiltered:Ja

Onze notities:

De Creative Whisky Company Single Cask Exclusives Islay LNB003 Moscatel Finish is een Islay single malt (distilleerderij officieel niet bekend) gebotteld in de Single Cask Exclusives serie van de onafhankelijke bottelaar The Creative Whisky Company. Een serie van jonge en betaalbare single cask bottelingen gebotteld op 50%. Deze is gefinished in Moscatel vaten en is gebotteld in 2017 op 50%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. De bottelaar laat wel weten, dat de whisky een Caol Ila is.

Neus: Voor in de neus zeezout met rook. Daarna kersen en bessen en aardetonen. Smaak: Gekuilde kool met heel veel rook en zeezout. Later meer turf met seringen. Afdronk: Veel turf en licht bitter en peperig.

Geschonken in de volgende proeverij:

  • Oktober 2017

    donderdag 12 oktober 2017

    Als uitsmijter (buiten mededinging)

    Zoet, turf, vol fruit, maar ook boenwas en olijfolie in de neus. De smaak is eigenlijk tegengesteld meer turf-as dan zoet, gerookte zalm, maar ook appels en zelfs amaretto met een beetje honing.