Whisky Train logo

Glengoyne 1994 Manzanilla Cask finish, special ed.

glengoyne 14yr
SoortHighland
Leeftijd14 jaar
DistilleerderijGlengoyne Distillery (fabrieks-bottling)
Gedistilleerd1994
BottelaarLang Bros Ltd
Gebotteld2008
VatManzanilla cask
Alcoholpercentage50%
Non-chillfiltered:Ja

Onze notities:

In 1994 werden een aantal single cask Glengoynes geproduceerd om te worden gebotteld als single cask whisky, nadat ze zijn gefinished in speciale vaten. Zoals we weten zou het volgens de huidige normen en regelgeving geen single cask meer mogen zijn, maar de rum finish gebotteld, in 2006 mocht de titel nog steeds voeren.

2 jaar later werd het niet meer gebotteld als single malt. Manzanilla is een sherry-versie die iets minder zoet is dan de traditionele Oloroso. Deze whisky wordt over het algemeen beschouwd als één van de beste Glencoyne's.

Neus: kruidig, fruitig met wat gember en drop. smaak: zacht, notig en fruit gevolgd door kruidige tonen. afdronk: lang, tabak, munt en verse eiken vaten.

Geschonken in de volgende proeverij:

  • Boomgaardproeverij 2014

    donderdag 04 september 2014

    Nummer 1 in de line-up.

    Een mooie whisky om mee te beginnen. Warm gloeiend, niet prikkend. Neus erg bloemig, zoet en zacht, maar ook pas gemaaid hooi. De smaak was romig, zoet maar toch ook kruidig, caramel, boter en een klein "ziltje". Iemand vond zelfs een beetje drop en een beetje water zou wel nodig zijn. Een whisky met een rustig begin en die lang blijft hangen, mooi spul met een mooie sherry.