Glendronach Revival, 15yo
| Soort | Speyside |
|---|---|
| Leeftijd | 15 jaar |
| Distiller | Glendronach (fabrieks-bottling) |
| Vat | oloroso sherry cask |
| Alcoholpercentage | 46% |
| Non-chillfiltered | ja |
Onze notities:
Stevige, vettige sherry. Neus van bittere chocolade en koffie. Neus wordt hoe langer hoe zoeter. Subtiele rook. Toch een beetje zwavel ook. Smaak gaat voort op de sherry. Rozijnen, geconfijt fruit, donkere chocolade, karamel… zoete bitterheid. En, ja, een tikje zwavel. Kruidige afdronk.
Geschonken in de volgende proeverij:
-
woensdag 10 juni 2009
Nummer 4 in de line-up.
De Glendronach was door ons van te voren als winnaar getipt. Deze donkere op Oloroso sherryvat gerijpte whisky is vervaardigd op dezelfde manier als dat in vroeger tijden gebeurde. De smaak is daardoor heel complex. Dat uiteindelijk de voorkeur van de deelnemers toch naar de Islay's uitging, doet daar niets aan af.