GlenDronach 1995, selected for NL and Japan, 19yo

GlenDronach staat bekend om zijn mooie, vooral sherry expressies in de whisky’s. Ze maken per jaar ongeveer anderhalf miljoen liter whisky per jaar. Nadat ze gesloten zijn geweest tussen 1996 en 2002, zijn ze veranderd van werkwijze. Ze zijn de laatste distilleerderij geweest, die overging van de directe hitte van een koolvuur naar een indirecte hitte van stoom.

Ze zijn eigendom van de BenRiach Distilling Company, die ook nog een keer Glenglassaugh heeft verworven. Volgens de verhalen van de distillers master hebben ze nog ruim 28000 sherry vaten te beschikking voor deze mooie GlenDronach whisky’s.

Deze GlenDronach is geselecteerd door een nieuwe bottelaar in Nederland (Whisky Nerds in samenwerking met een Japanse distributeur Whisky-E) Ze noemen zichzelf The Whisky Nerds, een niet erg originele naam in eerste instantie, maar het vermoeden bestaat dat het een van de betere onafhankelijke bottelaars die er zijn.

The Whisky Nerds maken ook deel uit van het bestuur van de Uisgebaugh Society, de grootste whisky club van Nederland. Er zullen geen tientallen nieuwe bottelingen te verwachten te verwachten zijn. Maar bottelingen onder het label Whisky Nerds kunnen heel goed zijn maar zullen zeldzaam zijn.

Hun eerste botteling is een gezamenlijke met het Japanse Whisky-E. Het is een Glendronach uit 1995, die ze omschrijven als een whisky uit een "eerlijk sherry vat, in schril contrast met de meer moderne sherry bottelingen die ervandaag de dag kunnen worden gevonden".

Neus: sultana's, melkchocolade en poeder koffie. Veel zoete vruchten met zwarte bessen, gedroogde dadels en kersen. Zeer stroperig. Ook enkele porcini (een soort wilde paddenstoel), die een nieuwe geur brengt in whisky.

smaak: kersensiroop, gesuikerde sultana's met walnoten en macadamia-noten. Licht kruidig met kaneel, kruidnagel en een vleugje peper. Zeer goed uitgebalanceerd en glad. afdronk: kersen en bessen met een pittige noot en een lichte droogheid. De melkchocolade blijft gedurende een lange tijd hangen.