Dalmore 1999 A.D.Rattray Cask Collection

dalmore 11jr rattray
SoortHighland
Leeftijd11 jaar
DistilleerderijDalmore Distillery
Gedistilleerd3 maart 1999
BottelaarA.D.Rattray
Gebotteld6 mei 2010
Vatsherry cask
Alcoholpercentage59,1%
Vat nummer3080
Fles nummer1 van 650
Non-chillfiltered:Ja

Onze notities:

Dalmore is de buurman van onder andere Glen Ord en Teaninich. De duurste whisky op dit moment is een Dalmore uit 1926 met een diamanten dop. Flesje staat te koop op Schiphol voor 250.000 euro. We hebben hem gezien en het is een hoop geld voor zo'n flesje. Dan maar deze uitstekende Rattray botteling.

Neus: zeer licht, fris en aromatisch met hout, vanille, licht banaan en perzik. Smaak: zoet fruit, romig mondgevoel met wat witte peper en ook iets zeer bloemig. Afdronk: zeer lang, bloemig en fruitig met tintelend peper. Algemene indruk: Wat een andere Dalmore. Geen zware sherry invloed, zoals bij veel van de officiële bottelingen, deze is licht, aromatisch, bloemig en vers.

Geschonken in de volgende proeverij: