Caol Ila 1991 Cadenhead Authentic Collection
| Regio | Islay |
|---|---|
| Leeftijd | 20 jaar |
| Distiller | Caol Ila |
| Bottling | William Cadenhead |
| Vat | Bourbon Hogshead |
| Alcoholpercentage | 53.4% |
| Fles nummer | een van 276 | Non-chillfiltered | ja |
Onze notities:
Kleur: Bleke witte wijn. Neus: vol citrus, veel rook (gerookte vis), amandelolie en terpentijnachtig . Smaak: peperige turf, citroen, gerookte vis. Afdronk: lang met citrus en mout en rook, bijna volmaakt!
Geschonken in de volgende proeverij:
-
Januari 2012 (woensdag 25 januari 2012)
Als uitsmijter (buiten mededinging)
Reacties tijdens de proeverij:
'Dit is een feest' en 'een échte Islay'. Goed dat hij niet meegedaan heeft in het rijtje, anders had deze zeker gewonnen. 'Wat een genot!!!!'