the black bottle

Black Bottle

RegioBlend
DistillerBurn Stewart Distillers (fabrieks-bottling)
Alcoholpercentage40%
Non-chillfilterednee

Onze notities:

Black Bottle is een blended Scotch whisky gebotteld door Burn Stewart Distillers. Het merk Black Bottle werd in 1879 voor het eerst op de markt gebracht door de broers Charles, David en Gordon Graham uit Aberdeen. Zij hadden een goede naam als thee blenders en gebruikte hun talent om een krachtige whisky blend op de markt te brengen.

Na vele jaren van dalende verkopen en een verwoestende brand in de distilleerderij werd in 1990 Black Bottle nieuw leven ingeblazen. Door het gebruik van krachtige Islay single malt whisky's werd Black Bottle weer in ere hersteld. Black Bottle werd tot 1914 verkocht in een zwarte fles. De zwarte flessen kwamen uit Duitsland.

Door het begin van de Eerste Wereldoorlog werd de aanvoer gestaakt. Een donker groene fles kwam in de plaats. Pas in 2014 is de fles weer helemaal zwart en is Black Bottle in ere hersteld.

Neus: Fris en fleurig met aroma van pas gezaagd eikenhout. Kruidig met een zuchtje rook. Smaak: Zijdeachtig, soepel en fruitig met evenwichtige turfrook; daarna zoete eik en heidehoning. Finish: Zacht, elegant gekruid, nootmuskaat, peper en vriendelijke langdurige turfrook.

Geschonken in de volgende proeverij:

  • Januari 2018 (donderdag 18 januari 2018)
    Als inkoppertje (buiten mededinging)

    Reacties tijdens de proeverij:

    Een mooie zachte whisky, goed om deze avond mee te beginnen. Een niet te sterke en toch soepele Islay.