Ben Nevis 1993 Signatory Ibisco Decanter
| Soort | Highland |
|---|---|
| Leeftijd | 17 jaar |
| Distilleerderij | Ben Nevis Distillery |
| Gedistilleerd | 26 november 1993 |
| Bottelaar | Signatory |
| Gebotteld | 10 januari 2011 |
| Vat | First fill Sherry |
| Alcoholpercentage | 43% |
| Vat nummer | 2692 |
| Fles nummer | 683 van 821 |
| Non-chillfiltered: | Ja |
Onze notities:
Kleur: goud, stro. Neus: fruit (vooral peren en pruimen), Sherry, iets notig en een hint van zwavel. Smaak: in eerste instantie zoet, daarna citrus, fris bloemig en uiteindelijk chocolade. Afdronk: soepel, lang en zacht met veel fruit.
Geschonken in de volgende proeverij:
-
woensdag 23 november 2011
Nummer 2 in de line-up.
Men proefde bloemen, noten, caramel en boterbabbelaars. De associatie met 'Southern Comfort' kwam naar voren. Iemand miste het vakje 'heel lekker' op z'n proefformulier. Nog iemand voorstellen?