Arran 2006, The man with the golden glass, 12yo

Arran distilleerderij bevindt zich in Lochranza, Schotland, tot voor kort de enige distilleerderij op het eiland Arran. In 1994 werd Arran Distillers opgericht door Harold Currie, voormalig directeur van Chivas met het doel: het bouwen van een distilleerderij op Arran.

Tijdens de bouw van de distilleerderij, bouwen een paar Golden Eagles hun nest op een klif in de buurt van de distilleerderij en aangezien Golden Eagles een beschermde diersoort zijn, werd de bouw van de distilleerderij tijdelijk stopgezet. De distilleerderij werd geopend in 1995. Lange tijd werd een deel van de vaten opgeslagen in de magazijnen van Springbank, hetgeen te wijten was aan een gebrek aan ruimte in de distilleerderij en de juridische problemen mbt de uitbreiding van de huidige magazijnen.

Deze problemen zijn opgelost en men heeft nu een warehouse, die een gemakkelijke toegang tot vaten mogelijk maakt. De distilleerderij heeft een vat opkoopregeling die particulieren de kans geeft om hun eigen vat whisky, op te slaan op het terrein van de distilleerderij.

De Arran distilleerderij is een beschermheer van de World Federation Burns en als zodanig heeft creëerden ze een Robert Burns Single Malt en Robert Burns Blended Whisky ter ere van de Schotse nationale dichter. Zij zijn de enige whiskydistilleerderij die het beeldmerk en de handtekening van Robert Burns mogen gebruiken op hun verpakking.

De whisky van Arran wordt meestal geproduceerd voor hun Single Malt Whisky, maar een klein deel gaat ook in de productie van hun aanbod van blended whisky's: Lochranza Blend, Robert Burns Blend en Arran Gold Single Malt Whisky Cream Liqueur. De distilleerderij vierde haar 25e verjaardag in juni 2020.

De plannen van het bedrijf om een tweede distilleerderij in Lagg te bouwen aan de zuidkant van het eiland werden in augustus 2016 goedgekeurd en de bouw van dit project is in oktober 2016 begonnen.

Sinds kort (2023) zijn de eerste bottelingen van deze distilleerderij uitgebracht. Jonge peated whisky s: Lagg Kilmory en Lagg Corriecravie. Mogelijk iets voor de toekomst, nu nog veel te jong en nog geen diepte. Wat Arran zegt over deze whisky: Deze karaktervolle en gelimiteerde editie van de Arran Single Malt is speciaal gecreëerd door Master Distiller James MacTaggart als een prachtig voorbeeld van een succesvolle samenwerking tussen whisky en vat.

James heeft in deze botteling een selectie van enkele zeer zeldzame en waardevolle Palo Cortado Sherry Casks uit Jerez opgenomen, vaten die hij zelf met de hand heeft uitgekozen in het gezelschap van de producent. Ciderappels accentueren de Arran-huisstijl voordat de warmte van gember terugkeert naast een rijke indruk van de uitzonderlijke sherryvaten.

Deze vaten voegen een heerlijke en verwarmende dimensie toe aan een gedenkwaardige en klassieke uitdrukking van Arran Single Malt. Een unieke samenwerking tussen een hoogwaardige onafhankelijke producent in Spanje en een onafhankelijke kwaliteitsproducent in Schotland. Er waren wereldwijd 12.000 flessen van deze editie verkrijgbaar.

Neus: Helder en om van te watertanden; Sevilla-sinaasappelmarmelade, perziken en frisheid van mango worden gevolgd door de warmte van gemberwortel en een vleugje drogend gras. Smaak: Rijk aan chocoladesinaasappel, kweepeergelei en de schil van citrusvruchten.

De subtiele smaak van gistachtig, beboterd zuurdesem en een vleugje steenzout komen naar voren terwijl het Palo Cortado-vat zijn invloed laat zien. Afdronk: Zoetheid, bittere sinaasappel, citrus, pure chocolade, zout, gedenkwaardig.