Arran 2005, 12 Barrels, Vintage # 7, 15yo
| Regio | Island |
|---|---|
| Leeftijd | 15 jaar |
| Distiller | Arran Distillers |
| Bottling | 12 Barrels |
| Vat | bourbon |
| Alcoholpercentage | 55,2% |
| Vat nummer | 800411 | Non-chillfiltered | ja |
Onze notities:
Een private cask, maar dan eentje van een groep liefhebbers. Deze Arran is de 7e botteling van de "12 barrels" een club van whiskyliefhebbers en levensgenieters uit vooral Noord Holland, die tot doel hebben 12 vaten te kopen om ze te laten bottelen op het moment, dat ze het daarover eens zijn met elkaar. Deze 12 vaten hebben ze aangeschaft in de periode 2006-2015 en ze streven er naar om ze allemaal gebotteld te hebben rond april 2027. Helaas is de club door tragische omstandigheden de website met alle notities kwijtgeraakt.
Smaaknotities zullen we dan ook tijdens de proefavond bij elkaar moeten proeven. Zo helpen we deze club mensen ook weer een beetje. We hebben natuurlijk in de krochten van het internet wel wat smaaknotities gevonden, maar die gaan we niet verklappen tijdens de proeverij:
Neus: vanillesuiker, mout, appel en honing. Smaak: vanille, honing, perzik, bloedsinaasappel, appel en rook. Afdronk: pecannoot, vanille, honing en banaan.
Geschonken in de volgende proeverij:
-
Maart 2024 (donderdag 07 maart 2024)
Nummer 7 in de line-up.
Reacties tijdens de proeverij:
Niet de winnaar, maar godsgruwelijk lekker. Een Arran zoals hij moet zijn! Iemand was totaal sprakeloos aan het genieten van zijn glas en wist niets meer te zeggen. In de neus een beetje rokerig, iets ziltig met gemaaid gras en wat citrus. In de smaak kwam de citrus terug, samen met ander fruit. In de mond bleef de alcohol rondzingen als een soort levende vlammenwerper, daardoor wat brandend in de keel.
De eerste slok was een schok en lag hij zwaar op de maag, als een kopstoot of tik met de hamer, maar daarna werd hij warm met honing en noten. Een toetsje rook maakte hem in de lange afdronk mooi af. Toch een mooie derde plek voor zo'n private cask van de Barrels.