Arran 2001, Private Cask, Confrérie de la Chantepleure, 13yo
| Regio | Island |
|---|---|
| Leeftijd | 13 jaar |
| Distiller | Aran Distillers (fabrieks-bottling) |
| Vat | Sherry hogshead |
| Alcoholpercentage | 55,2% |
| Vat nummer | 2001/097 |
| Fles nummer | van 3471 | Non-chillfiltered | nee |
Onze notities:
Deze Arran is een private cask botteling specifiek voor de Broederschap van de Heren van Chantepleure in Vouvray, Centraal Frankrijk. De leden zijn wijnboeren én bewakers van de lokale gastronomie en promotors van de lokale wijnen en zouden dus een goede smaak moeten hebben. De whisky wordt omschreven als een gastronomische zachte whisky met hints van karamel en specerijen en boter. Met een klein beetje water komen tonen van toffee vrij.
Geschonken in de volgende proeverij:
-
April 2019 (donderdag 11 april 2019)
Nummer 6 in de line-up.
Reacties tijdens de proeverij:
Er moest even een gewenningsprocesje volgen, want deze whisky kwam binnen. Werd over het algemeen erg lekker bevonden, zo lekker dat iemand er wel de hele avond aaan wilde zitten. Het bleek een whisky met structuur en zeer gelaagd (complex). In de neus kruidig, maar ook een asbak.
De smaak bracht rozijntjes, een beetje rokerig (licht peated) en zoet. De afdronk was mooi, zacht en lang, bij een paar deelnemers was ie wat vlak. We moesten er even op wachten, maar deze begint echt op whisky te lijken. Een "whisky magnifique" die volgens iemand deed denken aan een Glendronach 12 yo, maar daar waren de meningen wel over verdeeld. De winnaar van de avond.