royal brackla 2007 lmdw 13jr Enhanced

Royal Brackla 2007, LMDW, Artist Collection 4.5, 13yo, 48%

RegioHighland
Leeftijd13 jaar
DistillerRoyal Brackla Distillery
BottlingLa Maison du Whisky
Vat1st fiil sherry Butt
Alcoholpercentage48%
Non-chillfilteredja

Onze notities:

De Royal Brackla distilleerderij ligt in de Highlands op het landgoed van het gelijknamige kasteel, zo'n 6,5 kilometer van het plaatsje Nairn. Ten oosten hiervan stroomt de rivier de Nairn, die bij de plaats met dezelfde naam in zee uitmondt. De naam Nairn komt uit het Gaelic en heeft waarschijnlijk de betekenis van "veld van de gerst" of "veld van de omgevallen bomen".

In 1812 werd de distilleerderij door de bouwer Captain William Fraser of Brackla House op het Cowdor Estate gebouwd. Door de concurrentie van de illegale stokers uit de omgeving zocht Captain Fraser andere markten en verkocht destijds zeer veel van zijn whisky in de Lowlands. De distilleerderij kreeg in 1835 van koning William IV, als eerste distilleerderij in Schotland, het predikaat "Royal" en de whisky werd bekend als "The King's Own Whisky".

Andrew Usher, de uitvinder van de blended whisky's, kocht zich in als partner van de Royal Brackla distilleerderij in de jaren zestig van de 19de eeuw. Zodoende was Royal Brackla een van de eerste maltwhisky's die voor de blended whisky werd gebruikt. Na overname van Andrew Usher's zoon in 1890 werd na zijn dood in 1925 de distilleerderij verkocht aan John Bisset. Die verkocht de distilleerderij weer in 1943 aan U.D.V. en in 1945 werd de distilleerderij gesloten door gebrek aan gerst tijdens de tweede wereldoorlog.

In 1964 werd de distilleerderij weer gesloten voor een grondige verbouwing en uitbreiding. Het aantal stills werd verdubbeld en ook werden ze omgebouwd voor het stoken van stoom i.p.v. met kolen. Royal Brackla is nu in handen van John Dewar's & Sons Ltd. (onderdeel van Bacardi/ Martini).

In het stillhouse staan twee wash stills en twee spirit stills, alle verwarmd met stoom. De zes washbacks zijn van het Oregon pine hout gemaakt. De rijping van het new spirit vindt plaats in refill en sherryvaten. Het water dat gebruikt wordt voor de productie is afkomstig uit een ondergrondse waterbron Cursack geheten. Het water om te koelen haalt men via een leiding uit de grond.

Praktisch de gehele productie van de Royal Brackla distilleerderij gaat naar de blenders voor de productie van Dewars White Label en de Johnnie Walker Gold Label. Slechts een kleine hoeveelheid wordt als single malt op de markt gebracht. Deze Royal Brackla is gebotteld voor het gerenommeerde La Maison Du Whisky in Parijs voor het Artist Collective. Het is gelagerd geweest op twee 1st fill sherry butts en gebotteld op 48%.

Notes: In de neus geeft deze donkere single malt al intense sherryaroma's. De nootachtige zoetheid wordt vergezeld door gedroogd fruit en aangename tonen van hout. De smaak weerspiegelt dit. Een volle whisky met een duidelijke sherrytoets en een lange afdronk.

Geschonken in de volgende proeverij:

  • Mei 2023 (donderdag 11 mei 2023)
    Nummer 3 in de line-up.

    Reacties tijdens de proeverij:

    Sommige deelnemers werden er vrolijk van en werden zelfs lyrisch: Een mooie contrastrijke whisky, waarbij het licht vrolijk uitdooft in de neus en eindigt met de zon in je glas. Een mooie whisky met in de smaak duimdrop, noten en hout. Iemand anders vond Fishermans Friend, kruidig, echter de afdronk bleef niet hangen. Maar wel een frivool ding met een pepertje, die in de kast mag.

    Een andere opmerking: hij is wel lekker, maar hij mist iets en ik weet niet wat. Daar kunnen we wat mee?? Sic. In ieder geval gaf de neus koffie, hout en bloemen en een prikkeltje op de tong, die maar door bleef prikkelen. Al met al een vaste 4e plek in het geweld van deze proeverij.