Glenturret 1988 old particular 27yr

Glenturret 1988, Old Particular, 27yo

RegioHighland
Leeftijd27 jaar
DistillerGlenturret Distillery
BottlingDouglas Laing
VatRefill Hogshead
Alcoholpercentage45,4%
Vat nummerDL11092
Fles nummer1 van 264
Non-chillfilteredja

Onze notities:
Glenturret beweert dat ze de oudste (uit 1775) whisky distilleerderij zijn in Schotland. Ze zijn dan in al die jaren niet groter gegroeid met een productie capaciteit van 340.000 ltr alcohol per jaar. In de negentiger jaren van de vorige eeuw was de enige OB een 12 jarige, in die tijd een uitstekend alternatief voor een premium blend die zich in de zelfde prijsklasse bevond. Tegenwoordig zijn de standaard bottelingen 8 en 10 jaar oud. De link met Famous Grouse is ook duidelijk, behalve dat de distilleerderij er een soort Famous Grouse pretpark op na houdt, maakt het sinds 2009 ook een peated whisky, die gebruikt wordt in de Black Grouse blend.
Deze fruitige Glenturret single malt is gebotteld als onderdeel van de Old Particular range van Douglas Laing. Het werd in 1988 gedistilleerd, 27 jaar oud in een refill hogshead, en in maart 2016 gebotteld. De oplage is 264 flessen. Neus: Een mengsel van rode bessen, met name aardbeien en frambozen. Verder een kleine snufje van oud meubilair en gebak. Smaak: veel pruimen én aardbeienjam. Lichte hints van geroosterde noten en gekneusd mintblad, maar ook wat peper en kokosnoot. Afdronk: Gestoofde pruimen en een vleugje vers gesneden gras. Past goed in een boomgaard.

Geschonken in de volgende proeverij:

  • Boomgaardproeverij 2017 (donderdag 07 september 2017)
    Nummer 3 in de line-up.

    Reacties tijdens de proeverij: "Wat een goeie neus, dit belooft wat voor de smaak". Boter, citrus, caramel, gestoofde appel, mandarijn. Maar ook chinese thee en omgewoeld bladerdek, een beetje fungus. Het smaken pallet was niet al te uitgebreid met drop, salmiak, wat vettig en veel hout. De afdronk was middellang, fruitig en kruidig, een beetje vlak met hier en daar wat aardse tonen. Maar nog steeds een fantastische geur.