Glencadam 14 jaar Oloroso finish
| Regio | Highland |
|---|---|
| Leeftijd | 14 jaar |
| Distiller | Glencadam (fabrieks-bottling) |
| Vat | Oloroso sherry cask |
| Alcoholpercentage | 46% | Non-chillfiltered | ja |
Onze notities:
De Glencadam distilleerderij ligt tussen Aberdeen en Dundee en is de buurjongen van Lochside. De fabriek is in 2000 in de mottenballen gedaan en is in 2003 weer begonnen onder een andere eigenaar. Veel van de huidige releases (15 jaar en 14 jaar) komen nog uit de oude voorraad. Kleur: goud.
Neus: rijke kruidige aroma's van sherry, honing, dadels en vanille. Smaak: warm met tonen van vanille en sherry. Afdronk: lang en kruidig met een beetje peper op het eind.
Geschonken in de volgende proeverij:
-
April 2013 (woensdag 24 april 2013)
Nummer 2 in de line-up.
Reacties tijdens de proeverij:
Een whisky van tegenovergestelden. Een deelnemer vond hem beter ruiken dan dat hij smaakte terwijl een andere het een heerlijke whisky vond met veel pit. De lange afdronk kwam zeer chemisch over, misschien een gevolg van de peper op het eind? Een druppeltje water deed wonderen, de scherpte ging er vanaf. Veel fruit in de neus bracht iemand tot een vergelijk met de geur van pas geschilde groene appels.