Regio | Highland |
---|---|
Leeftijd | 19 jaar |
Distiller | Clynelish Distilleries |
Bottling | Morrison&Mackay |
Vat | bourbon hogshead |
Alcoholpercentage | 55,4% |
Vat nummer | 8801 |
Fles nummer | 189 van 295 | Non-chillfiltered | nee |
Onze notities:
In 1967, werd de bouw begonnen van een nieuwe distilleerderij, ook genaamd Clynelish, net aan de overkant van de oorspronkelijke Clynelish. De bouw werd een jaar later voltooid. Door weersinvloeden op Islay had men een gierend tekort aan peated whisky’s en werd de oude distilleerderij in gebruik genomen om dit tekort op te vangen. De voormalige Clynelish distilleerderij werd omgedoopt Brora in 1969. Brora werd gesloten in mei 1983 en de gebouwen die deel uitmaakten van de Brora distilleerderij zijn in gebruik genomen door de nieuwe Clynelish distilleerderij als bezoekerscentrum en magazijn. Clynelish blijft echter actief met een grote capaciteit van 4,2 miljoen liter per jaar mogelijk gemaakt door en dankzij een zevendaagse werkweek. Deze botteling is een bijzondere met een beperkte oplage en gebotteld door Morrison&Mackay uit Perth. Neus: Mint chocolade en sinaasappel schil verpakt in bakpapier. Lijnolie en wasachtige citroenen Smaak: Gesneden citroenen bedekt met poedersuiker, zoet nectarines en amandelspijs. Erg zoet. Afdronk: Lang en de wasachtige citroen zoetheid blijft.