MiniPlaza 2016

Onze traditionele MiniPlaza staat weer op stapel op 8 december in Café Rust Wat. Er staan rond de 75 whisky's te wachten om allemaal geproefd te worden, zonder muntjes. Aan het eind van de avond is er zelfs kans, dat je het restant van je eigen favoriet van de avond voor een zacht prijsje mee naar huis kan nemen. Zo kan je gedurende de donkere dagen voor Kerst af en toe nog eens even na proeven van het mooie vocht. Er is nog plek, maar let op: bij ons kan het snel gaan. Inschrijven kan je hier.

November 2016

selectie novermber 2016

Een mooie en gevarieerde proeverij, tijdens een herfstige avond, met leuke mensen en leuke en soms bijzondere whisky's. Het verslag lees je hier.

 

Oktober 2016

selectie oktober 2016

De eerste reguliere proeverij van seizoen 2016/17 in Café Rust Wat, stond in het teken van jong, sherry met een beetje rook van de oude. Het verslag kan je hier lezen.

Boomgaard proeverij 2016

selectie boomgaard 2016

Nadat we een record hadden gebroken bij de inschrijving, binnen 1 uur en 50 minuten was de proeverij vol, braken we nog een record als warmste buitenproeverij in onze geschiedenis. Je leest hier het verslag.

 Boomgaard 2016

 

Mei 2016

selectie mei 2016 groot

De laatste proeverij van seizoen is traditioneel een exclusieve proeverij. Deze proeverij had als top whisky's ondermeer een 44-jarige Bunnahabhain, een 21-jarige Glenlivet én een 19-jarige Glendronach. Het verslag lees je hier.

April 2016

selectie april 2016 groot

Een bijzonder mooie avond met weer veel mooie en soms ook bijzondere, niet meer verkrijgbare whisky's, als afsluiting van de winter, hopen we. Het verslag lees je dan ook hier.

 Maart 2016

selectie maart 2016 groot

Met The Whisky Train zijn we de lente in gedenderd met een fruitige en bloemige proeverij. Een behoorlijke groep deelnemers lieten zich niet onbetuigd in het becommentariëren van de geschonken whisky's. Het verslag lees je hier.

Februari 2016

selectie februari 2016 groot

We hebben het Whisky Festival in Alkmaar weer achter de rug. Hetzelfde geldt voor onze proeverij in Café Rust Wat. Gelukkig is onze vaste fotografe weer zodanig hersteld, dat de foto's van de flessen weer geschikt gemaakt konden worden voor het web.  Natuurlijk, zoals je van ons gewend bent, het verslag vind je hier.

Hielander Whisky Festival 2016

Op 12 en 13 februari 2016 hebben wij deel genomen aan dit festival in Alkmaar. Gedurende deze dagen was dit de whiskylijst van The Whisky Train.

Januari 2016

Onze eerste reguliere proeverij van het nieuwe jaar is op 21 januari in Café Rust Wat in Sint Pancras. Helaas hebben we deze proeverij door omstandigheden afgelast.

December: MiniPlaza

MinPlaza was dit jaar voor het eerst bij Café Rust Wat in Sint Pancras en de drukte was er niet minder om. 70 whisky's dit jaar - het verslag en de schenklijst  vind je hier.

Proeverij november 2015

selectie november 2015 groot

Op 19 november hadden we onze laatste reguliere proeverij van 2015. Een mooie avond om eens een paar mooie whisky's te gaan proeven van 2 onafhankelijke bottelaars. Het verslag vind je hier.

Proeverij oktober 2015

selectie oktober 2015 groot

Op 8 oktober tijdens de viering van Alkmaars Ontzet stonden wij in de Rose onze proeverij te doen. We vreesden voor het aantal bezoekers. Maar onbevreesd konden we toch een verslag maken. Je leest het hier.

Boomgaard proeverij 2015

selectie boomgaard 2015 groot

Onze jaarlijkse proeverij in de boomgaard van Rob en Willemijn - die dit keer in één dag uitverkocht was! - ligt inmiddels weer achter ons. Het weer deed een beetje flauw, maar we zaten droog, we hadden een vuurtje en de whisky was bijzonder fijn. Lees vooral het verslag om nog even na te genieten, of om te zien wat je gemist hebt!

Proeverij mei 2015

Onze laatste proeverij van het seizoen 2014/2015 werd een zeer exclusieve proeverij. De flessen die we schonken waren of niet meer verkrijgbaar, waren de laatste of waren zo in prijs gestegen, dat het voor ons niet mogelijk was om ze te proeven, anders dan in een dergelijke proeverij. Het verslag lees je hier.

selectie mei 2015 groot

Proeverij april 2015

Voor ons het begin van een druk weekend. Voordat we op missie zouden gaan naar de Whiskyfair in Limburg aan de Lahn (Duitsland), wat zeer smaakvol en druk bleek te zijn, hadden we toch nog wat te proeven tijdens onze reguliere proeverij, zo vlak voor Koningsdag. Het verslag lees je hier.
selectie april 2015 groot

Proeverij maart 2015

De maart proeverij was vol, we hadden zelfs wachtenden op de reservebank! Er kon, gezien de te schenken flessen, echt niet nog iemand bij. Een vrolijke drukke avond dus! Lees hier het verslag.

selectie maart 2015 groot

Proeverij februari 2015

Het is voorjaarsvakantie én het Hielander Whisky Festival is net achter de rug. Er zijn eenvoudig niet genoeg mensen achter gebleven om de mooie whisky's, die we hadden uitgezocht, met ons te proeven. Helaas hebben we dan ook moeten besluiten deze proeverij van 26 februari af te gelasten.

Hielander Whisky Festival 2015

Wij waren, zoals elk jaar, ook nu weer aanwezig op het Hielander Whisky Festival in de Grote Kerk in Alkmaar en we hebben de schenklijst dan ook maar even op deze site gezet.

Proeverij januari 2015

Onze eerste reguliere proeverij in 2015 stond in het teken van een serie niet meer verkrijgbare whisky’s. Er was een whisky die alleen nog maar via websites van verzamelaars en veilingen te verkrijgen is. Dan natuurlijk wel tegen afgrijselijke hoge prijzen. Benieuwd? Hier lees je het verslag

selectie januari 2015 groot

Nieuw: whiskydatabase!

Omdat we inmiddels al meer dan 250 verschillende whisky's op onze proeverijen hebben geschonken, wilden we onze database nu ook feestelijk openbaar maken. Op de 'Whisky' pagina kun je nu alle whisky's bekijken. Je ziet ook op welke proeverijen ze werden geschonken, en wat we ervan dachten. Klik op de 'eerste letter' voor een lijstje. Bovendien kun je nu ook links bovenin de site zoeken!

whisky

MiniPlaza

Onze traditionele MiniPlaza (de 6e) werd voor het eerst in Kerst sfeer gehouden. Het was vol, men was enthousiast en er waren 84 erg mooie whisky’s. Hier kan je de lijst en het verslag vinden.

Proeverij november 2014

Onze reguliere proeverij moest toch wel iets bijzonders bieden. We zijn onderhand verwend met het proeven van mooie bottelingen, maar nu hadden toch weer drie nieuwe  en vijf oude en "discontinued" whisky's gevonden. Tijd om ze samen te proeven en te beoordelen. Het verslag lees je hier.

 selectie november 2014 groot

Proeverij september 2014

Onze eerste reguliere proeverij in het nieuwe seizoen in een nieuwe omgeving op een oud adres. We zagen elkaar voor het eerst dit niuwe seizoen in The Rose, Irish Bar & Restaurant, op de grens van Alkmaar en Sint Pancras op 24 september.De Arran proeverij bleek een feestje met een voor ons een onverwachte uitslag. Lees hier het verslag.

rijtje Arran september 2014

 

Boomgaardproeverij 2014

Onze traditionele start van het proefseizoen 2014-2015 in de mooie boomgaard van Rob en Willemijn is weer achter de rug. We hebben het weer getroffen, voor de 4e keer was het droog en warm. Én we gingen vergezeld van erg mooie whisky’s, het verslag vind je hier.

 

Proeverij april 2014

De eerste Koningsdag was achter de rug. Wij hadden op de laatste dag van de maand een proeverij, die niets van doen had met de gebruikelijke oranjebitter. Wij proefden onze whisky’s op cask-strength. Hoe we dat deden lees je hier!

 

Proeverij maart 2014

De lente was op 26 maart officieel net begonnen, de crocussen waren al uitgebloeid. Maar de Whisky Train denderde door! Je leest hier het verslag van onze belevenissen onderweg.

rijtje maart 2014

 

Proeverij februari 2014

De overgang van eigenlijk geen winter naar een vrolijke lente werd op 26 februari gevierd met vrolijke uit het oog springende whisky's. Deze proeverij leverde wel een erg verassende winnaar op. Benieuwd? Lees dan hier het verslag.

 

MiniPlaza december 2013

De afsluiting van het jaar ging weer gepaard met ons traditionele feestje. 82 whisky’s, dit keer uitsluitend Schotse, waren te proeven. Daaronder waren ook nu weer een paar heel bijzondere. De complete lijst plus een foto (jawel) vind je in het verslag.

miniplaza 2013

Proeverij november 2013

Een sherry kuur of was het een whiskyproeverij. Het was het laatste, maar waar de sherryvaten toch wel de overhand hebben gehad. Een mooie warme proeverij met veel gezellige mensen, die de buitenheersend kou geen kans gaven. Lees hier het verslag.

 

Inkopper en uitsmijter november 2013

 

Proeverij oktober 2013

Op deze herfstige regendag in oktober zijn we het officiële 'binnen' proefseizoen van The Whisky Train begonnen. Gezien het weer buiten, toch wel een heel mooi lijstje te proeven whisky’s, een soepele starter een verrassende top 3 en een fantastische afsluiter. Kijk hier voor het verslag.

Inkopper en uitsmijter oktober 2013

 

Boomgaardproeverij 2013

Onze traditionele boomgaardproeverij is weer voorbij. Op de allerwarmste dag van september sinds 1949 konden wij met 67 gasten in de prachtige boomgaard van Rob en Willemijn genieten van een serie prachtige whisky's en lekkere hapjes, waarbij Huub dit keer zelf in de keuken stond. Na ons de herfst!
Lees er alles over in het verslag - de foto's volgen.

 

Inhoud van de kruikjes...

 

Mei 2013

De laatste whiskyproeverij van het seizoen 2012-2013 was een bijzondere. Zo veel mogelijk whisky's met het kenmerk 'historic bottlings', 'not available', 'archived', 'dearly departed' en 'out of stock' werde geproefd. Dat klinkt droevig - maar dat was het beslist niet. Lees hier het verslag.

whiskyproeverij mei 2013

 

April 2013

Was het nou een Tallisker of was het toch 'gewoon' een Islay? We zullen het nooit zeker weten. Maar wij denken... Lees meer over deze proeverij - en over de winnaar!

De selectie van april 2013

 

Maart 2013

Deze eerste reguliere proeverij tijdens het koudste voorjaar allertijden was zo drukbezocht dat we de inschrijving vroegtijdig op slot moesten zetten. Jammer voor laatkomers: lees hier wat je gemist hebt!

Inkopper en toetjes maart 2013

 

MiniPlaza 2012

Onze traditionele feestelijke jaarafsluiting MiniPlaza was, zoals ieder jaar, gezellig druk. Het verslag vind je hier. Er stonden uiteindelijk maar liefst 82 verschillende whisky's op de bar waaronder heel wat bijzondere - de lijst kun je hier nog eens bekijken. 

Oktober 2012

Deze whiskyproeverij stond op de een of andere manier in het teken van Johnnie Walker - terwijl er toch echt geen enkele whisky van die naam te proeven was. Rara... En dan hadden we nog een gemenigheidje ingebouwd! Het verslag van deze proeverij lees je hier.

 

De boomgaardproeverij!

We kunnen niet anders zeggen dan dat de proeverij van 13 september (what's in a date!) een groot succes was! De whisky was zo mooi als altijd, ons tentenkampje in de boomgaard van Rob en Willemijn was zo mogelijk nog idyllischer dan vorig jaar en het weer deed ook nog eens dapper mee! Dank aan iedereen die ons geholpen heeft om de avond tot een feestje te maken. Het volledige verslag van deze mooie avond lees je hier.

 

30 mei 2012: jubileum!

De laatste van het seizoen 2011/2012 én de 25e proeverij van de Whisky Train. We vonden dat dát gevierd moest worden. Immers een feestje wil iedereen en dat was te merken aan het aantal deelnemers. Het was behoorlijk vol! Lees hier het verslag van deze proeverij.

 

25 april - alles gefinisht!

Deze - opnieuw drukbezochte - whiskyproeverij stond voor een groot deel in het teken van de wijn. Lees alles hierover in het verslag!

Selectie whiskyproeverij april 2012

 

28 maart - geen voorjaar, maar...

Wel een gezellige drukke proeverij met veel nieuwe gezichten - en gloednieuwe whisky's! Weten of het de Octomore gelukt is plaats 1 te bereiken? Lees het volledige verslag.

 

De verwarring van 25 januari...

Die titel sloeg natuurlijk op de 3 unpeated Islay whisky's die zich hadden verstopt tussen de 'échte Islays'! Ofwel: hoe een zachte zoete Islay ook heel lekker kan zijn. Maar kijk wel uit, als je voor de schappen staat! Lees het volledige verslag...

 

Whisky proeven is leuk!

Of je nu een 'ervaren proever' bent of gewoon nieuwsgierig - je bent altijd van harte welkom op onze whiskyproeverij in The Rose, Irish bar & restaurant in Alkmaar.

Maak kennis met steeds andere whisky's die elk op hun manier spannend, verrassend en meestal ook erg lekker zijn. Smaken verschillen en dat geldt zeker voor whisky! Achterhalen wat je nu precies proeft is erg leuk en dat geldt ook voor de sfeer tijdens de proeverij. Leuke mensen, lekkere hapjes en vooral: goede whisky! Kijk hier om een idee te krijgen...

Was getekend: Chris, Fred en Huub